
Cuisine. The New Catalan Cuisine will be the focus of the programme and will bring together all the Catalan chefs with three Michelin stars.
Barcelona Gastronomic Forum, the trade fair for the hospitality, gastronomy and foodservice sector, which will take place from 3 to 5 November at the Montjuïc venue of Fira de Barcelona, will feature the largest exhibition offer in its history, with more than 400 companies.
The fair will bring together all the chefs with three Michelin stars from Catalonia, in addition to Ferran Adrià, in an edition that, coinciding with Catalonia's nomination as a World Region of Gastronomy, will highlight the New Catalan Cuisine as a culinary movement with a global reach.
The programme will feature more than 180 speakers and 75 chefs with a total of 52 Michelin stars, and nearly 190 live cooking demonstrations and presentations are scheduled.
Schedule
| Days | Hours | Preus | ||
|---|---|---|---|---|
|
Dilluns i dimarts |
de 10.00 h a 19.00 h |
Entrada general de: 30 a 50 €
Accés 1 dia: -Anticipada online: 30 € -Durant el Forum online: 35 € -Durant el Forum a taquilla: 40 €
Accés 3 dies: -Anticipada online: 40 € -Durant el Forum online: 45 € -Durant el Forum a taquilla: 50 € | ||
|
Dimecres |
de 10.00 h a 18.00 h |
Others
- Occur on:
- Palau Metal·lúrgia *Pavelló 8.
- Organised by:
- Fira Barcelona.
Fira Barcelona - Palau Metal·lúrgia *Pavelló 8
- Address:
- Av Reina Maria Cristina, 1*13
- :
- Sants-Montjuïc
- Neighborhood:
- el Poble-sec
- City:
- Barcelona
- When
From 03/11/2025 to 05/11/2025
Website
You may also be interested in...
-
Fira Artesanal 'Artesans de Sant Martí' a la Rambla del Poblenou
Where:- Rambla del Poblenou, 30 (Rotonda Doctor Trueta)
When:- Permanent event
-
Allada Vermell. Art, design & craft market
Where:- Plaça Allada Vermell
When:- Permanent event
-
44a Edició "Màgic Internacional" Fira espiritualitat, esoterisme, misteris, teràpies i creixement personal
Where:- World Trade Center
When:- Del 31/10/2025 al 02/11/2025
-
XII Mercat de Nadal del Llibre - Sant Jordi de Nadal
Where:- Antiga Fàbrica Estrella Damm
When:- 29/11/2025
-
Sant Antoni Sunday Market
Where:- Mercat Dominical de Sant Antoni
When:- Permanent event
-
Mercat de la Terra / Earth Market
Where:- Jardins de les Tres Xemeneies
When:- Permanent event
-
"Piscina & Wellness Barcelona" Saló Internacional de la Piscina
Where:- Fira Barcelona - Recinte Gran Via
When:- Del 17/11/2025 al 20/11/2025
-
"Graphispag" Saló Internacional de la Indústria i la Comunicació Gràfica
Where:- Fira Barcelona - Recinte Gran Via
When:- Del 04/05/2027 al 07/05/2027
-
"OCASIÓN" Saló del vehicle seminou
Where:- Fira Barcelona - Palau Metal·lúrgia *Pavelló 8
When:- Del 05/12/2025 al 08/12/2025
-
Tomorrow. Mobility World Congress
Where:- Fira Barcelona - Recinte Gran Via
When:- Del 04/11/2025 al 06/11/2025
-
Fira del Llibre Vell a la Plaça de Sarrià
Where:- Fira de Llibre Vell *Plaça de Sarrià
When:- Permanent event
-
Fira d'Artesans Nou Barris
Where:- Fira d'Artesans Nou Barris
When:- Permanent event
-
Fira Artesanal a la Rambla Poblenou
Where:- Rambla del Poblenou, 94
When:- Permanent event
-
Fira "Paint & Coatings"
Where:- Centre d'Activitats La Farga
When:- Del 19/11/2025 al 20/11/2025
-
"Expoquimia" Saló Internacional de la Química
Where:- Fira Barcelona - Recinte Gran Via
When:- Del 02/06/2026 al 05/06/2026
-
Fira de Brocanters - 'Mercat gòtic d'antiguitats' per Nadal i Reis a la plaça de la Catedral
Where:- Avinguda de la Catedral
When:- Del 27/12/2025 al 04/01/2026
-
Festival de la Infància
Where:- Fira Barcelona - Palau Cinquantenari * Pavelló 2
When:- Del 27/12/2025 al 31/12/2025
-
Encants Market
Where:- Mercat Encants Barcelona - Fira de Bellcaire
When:- Permanent event
-
Mostra d'Art a la Plaça Sant Josep Oriol
Where:- Mostra d'Art *Pl Sant Josep Oriol
When:- Permanent event
-
Fira de Brocanters a la Plaça de Sarrià
Where:- Fira de Brocanters *Plaça de Sarrià
When:- Permanent event
-
Local festival in El Clot – Camp de l’Arpa
Where:- Barri del Clot i Camp Arpa
When:- Del 31/10/2025 al 16/11/2025
-
Trobada "Smart Ports: Piers of the Future", amb mptiu de l'Smart City Expo World Congress
Where:- Fira Barcelona - Recinte Gran Via
When:- Del 04/11/2025 al 06/11/2025
-
Mercat d'artesania a la Rambla Poblenou
Where:- Rambla del Poblenou, 54
When:- Permanent event
-
Fira Artesanal 'Artesans de Sant Martí' a la Rambla del Poblenou
Where:- Rambla del Poblenou, 14
When:- Permanent event
-
Mercat de Pintors de Sant Andreu
Where:- Mercat de Pintors de Sant Andreu
When:- Permanent event
-
Palau de Mar Craft Fair
Where:- Fira d'Artesans Moll de Dipòsit
When:- Permanent event
-
Smart City Expo World Congress
Where:- Fira Barcelona - Recinte Gran Via
When:- Del 04/11/2025 al 06/11/2025
Markets
Charming spots
Food and drink
Nature and beaches
Take up sport