Taller "Cuina amb bolets Shimeji - Descobreix l'Umami!"

Traductor de Google:

Horarios

Otros

Inscripciones en:
Centre Cívic Vil·la Urània.
Se celebra en:
Centre Cívic Vil·la Urània.

Acompanya'ns en un saborós viatge al món de les shimeji (Hypsizygus marmoreus / tessellatus), delicats bolets en ram conegudes pel seu sabor de nou –ric en umami– i la seva textura ferma. Originàries de l'est d'Àsia, els bolets shimeji són ideals per a tota mena de plats i conserven perfectament la seva forma en totes les fases de cocció.

En aquest taller, aprendràs a netejar, preparar i cuinar els bolets shimeji en una varietat de delicioses receptes.

A càrrec de Jenny Chih-Chieh Teng.

Centre Cívic Vil·la Urània

Dirección:
Carrer de Saragossa, 29
:
Sarrià-Sant Gervasi
Barrio:
el Putxet i el Farró
Ciudad:
Barcelona
Dónde
Centre Cívic Vil·la Urània
Cuándo
21/11/2025

También puede interesarte...

En Barcelona, si te aburres...¡es porque quieres!

Descubre todas las actividades que la ciudad te ofrece

Barcelona dispone de mucho que descubrir durante todo el año