Taller de gastronomia: 'Del gra a la taula: com fer pa a casa'

Traductor de Google:

Horarios

Professora: Carmeta Comas

Endinsa't en el món de la fleca artesana on dominaràs des de les masses bàsiques fins a les tècniques de pastat i fermentació. Treballarem amb % de forner, llevat de forner i preferents. El taller definitiu per aprendre a fer un pa amb caràcter, crosta cruixent i una molla perfecta a casa. Entre d'altres receptes: pa de formatge, rolls de canyella, koulouris grec, espigues de xocolata, xuixos, brioix...

Cal dur davantal, drap de cotó llis i cabells recollits.

Centre Cultural La Casa Elizalde

Dirección:
Carrer de València, 302
:
Eixample
Barrio:
la Dreta de l'Eixample
Ciudad:
Barcelona
Dónde
Centre Cultural La Casa Elizalde
Cuándo
De 09/10/2026 a 20/11/2026

Web

Web inscripcions:
http://www.casaelizalde.com

También puede interesarte...

En Barcelona, si te aburres...¡es porque quieres!

Descubre todas las actividades que la ciudad te ofrece

Barcelona dispone de mucho que descubrir durante todo el año