Segueix-nos!

Taller 'Viatge culinari al sud de l'Índia: sabors de kerala i el món del masala' NOU*

Traductor de Google:

Horarios

DíasHorasPreusObservaciones
Dimarts
de 18.30 h a 21.00 h
Entrada general: 72.9 €

Més s uplement


Reducció i subvenció dels imports als cursos,

informeu-vos en el mateix centre

Cal inscripció prèvia

Places limitades



Otros

Inscripciones en:
Centre Cívic Urgell.
Se celebra en:
Centre Cívic Urgell.

Aquest curs és una invitació a descobrir el món del masala i la cuina de Kerala, al sud de l'Índia. Aprendrem a preparar barreges tradicionals d'espècies i a combinar sabors intensos, dolços, picants i àcids per crear plats autèntics i aromàtics. La cuina de Kerala reflecteix la seva rica història i les influències de diverses cultures, com la portuguesa, neerlandesa i àrab. Cuinarem receptes típiques com el Tandoori Chicken , el Fruit Chaat , l' Arròs Biryani i el Masala Dhal . El curs constarà de 4 classes de cuina i una sortida d'exploració per Barcelona a la cerca d'ingredients inusuals i exòtics. *Si teniu al·lèrgies alimentàries, consulteu-nos abans d'inscriure-us.

Professor: Claudio Masala – Travel Cook.

Centre Cívic Urgell

Dirección:
Carrer del Comte d'Urgell, 145
:
Eixample
Barrio:
la Nova Esquerra de l'Eixample
Ciudad:
Barcelona
Dónde
Centre Cívic Urgell
Cuándo
De 23/01/2026 a 17/02/2026

Web

Web inscripcions:
http://www.ccurgell.cat

También puede interesarte...

Página anterior Página siguiente

En Barcelona, si te aburres...¡es porque quieres!

Descubre todas las actividades que la ciudad te ofrece

Barcelona dispone de mucho que descubrir durante todo el año