Taller 'Showcooking: El fajol'

Traductor de Google:

Schedule

El fajol, també conegut com a blat sarraí, és un pseudocereal antic que destaca pel seu alt valor nutritiu i pel seu sabor intens i lleugerament torrat. Ric en proteïnes, fibra i minerals essencials, és un aliment ideal per a una dieta equilibrada i sense gluten. En aquest showcooking, aprendrem a cuinar-lo per introduir- lo en els nostres àpats quotidians.

El xef cuinarà el fajol, mentre la Mercè Gonzalo ens explicarà tots els seus beneficis per a la salut. I, com sempre, acabarem amb un tastet per llepar- se els dits!

Centre Cívic Vil·la Florida

Address:
Carrer de Muntaner, 544
:
Sarrià-Sant Gervasi
Neighborhood:
Sant Gervasi - la Bonanova
City:
Barcelona
Where
Centre Cívic Vil·la Florida
When
17/02/2026

You may also be interested in...

If you get bored in Barcelona...it's because you want to be!

Find out all the activities the city has in store for you

Barcelona offers plenty for discovery over the entire year