Schedule
| Days | Hours | Preus | Observation | |
|---|---|---|---|---|
|
Divendres |
de 18.00 h a 20.30 h |
Entrada general: 43.74 €
Més suplement de material 18 €
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre |
Cal inscripció prèvia Places limitades |
Others
- Registration at:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell.
- Occur on:
- Centre Cívic Cotxeres Borrell.
Un recorregut per les rutes de les espècies i les cultures que han conformat una de les cuines més fascinants del món. Aquest taller ens portarà des dels ports comercials de l'oceà Índic fins a les cuines mestisses dels Peranakan. Descobrirem com les influències de l'Índia, amb les seves espècies i curris, i l'arribada de comunitats xineses van donar origen a la cuina nyonya o peranakan: una fusió vibrant d'ingredients xinesos amb tècniques i sabors de Malàisia i Indonèsia. Cuinarem plats com Laksa nyonya (Sopa de noodles amb llet de coco, pasta de gambes), Nasi goreng (Arròs fregit amb pollastre, gambes, ous), Gado-gado (Amanida tèbia de verdures amb salsa de cacauet).
Amb Claudio Masala.
Centre Cívic Cotxeres Borrell
- Address:
- Carrer de Viladomat, 2 - 8
- :
- Eixample
- Neighborhood:
- Sant Antoni
- City:
- Barcelona
- When
From 27/02/2026 to 13/03/2026
Website
- Web:
- https://cotxeresborrell.net/
- Web inscripcions:
- https://inscripcions.cotxeresborrell.net/
You may also be interested in...
-
63è Festival de la Infància
Where:- Fira Barcelona - Palau Cinquantenari * Pavelló 2
- When:
- Del 27/12/2025 al 31/12/2025
-
Taller 'Art: L'art de la nostra ciutat'
- Where:
- Centre Cívic Pere Pruna
- When:
- Del 14/01/2026 al 04/03/2026
-
Fàbrica de Joguines a la Fabra i Coats
- Where:
- Fabra i Coats
- When:
- Del 27/12/2025 al 04/01/2026
-
Nadal als museus: 'EMAKIMONO' Drawing, origami and collage.
- Where:
- Museu Etnològic i de Cultures del Món *c. Montcada
- When:
- Del 27/12/2025 al 03/01/2026
-
Christmas at the Port Olímpic
- Where:
- Port Olímpic de Barcelona
- When:
- Del 20/12/2025 al 05/01/2026
-
Concert "Mono de Ilú"
- Where:
- Jamboree 3
- When:
- Del 22/01/2026 al 26/02/2026
-
Sports in the Parc de la Trinitat
- Where:
- Parc de la Trinitat - Frontó i Pistes de Tennis
- When:
- Permanent event
-
Regenera't: Taller 'BailaQueer hivern'
- Where:
- Centre Cívic Pati Llimona
- When:
- Del 17/01/2026 al 14/03/2026
-
Firefighters: ‘Who, what, how’
- Where:
- Espai Bombers Parc de la Prevenció de Barcelona
- When:
- Permanent event
-
Mercat de la Terra / Earth Market
- Where:
- Jardins de les Tres Xemeneies
- When:
- Permanent event
-
Cicle 'Familiars': Concert 'Matí musical per a embarassades – 10 anys!'
- Where:
- L'Auditori de Barcelona - Sala 4 - Alicia de Larrocha
- When:
- Del 05/10/2025 al 12/04/2026
-
‘Natalis’: Christmas in Poble Espanyol
- Where:
- Poble Espanyol de Barcelona
- When:
- Del 29/11/2025 al 04/01/2026
-
'Activa't als parcs' al Parc de la Ciutadella
- Where:
- Parc de la Ciutadella
- When:
- Permanent event
-
The 11th Responsible Consumption and Social and Solidarity Economy Fair
- Where:
- Plaça Catalunya (secció sud de la plaça, orientada a la Rambla de Caneletes i al carrer Portal de l'Àngel)
- When:
- Del 19/12/2025 al 30/12/2025
-
Cicle de Concerts familiars al Palau: Itinerari guiat taller artístic 'Visitem i experimentem el Palau' (per a infants de 5 a 10 anys)
- Where:
- Palau de la Música Catalana
- When:
- Del 09/11/2025 al 19/04/2026
-
Science nest family
- Where:
- Museu de Ciències Naturals de Barcelona
- When:
- Permanent event
-
Christmas at the Port
- Where:
- Moll de la Fusta
- When:
- Del 28/11/2025 al 06/01/2026
-
Nadal als museus: BASKETS, HEDGEHOGS AND PLOUGHS. Take pride in and work with traditional Catalan crafts.
- Where:
- Museu Etnològic i de Cultures del Món *Parc Montjuïc
- When:
- Del 28/12/2025 al 04/01/2026
Markets
Charming spots
Food and drink
Nature and beaches
Take up sport