Agenda Barcelona

Per celebrar el Diwali, la Festa de la Llum i una de les més importants per a la comunitat índia, us convidem a un Itinerari intercultural gastronòmic on explorarem els barris del Raval i Sant Antoni a la cerca d'ingredients indis desconeguts i autèntics. Visitarem botigues especialitzades en productes del subcontinent indi i descobrirem anècdotes, curiositats i sabers tradicionals relacionats amb la cuina índia i la seva rica diversitat cultural. Durant la ruta, ens aturarem a degustar alguns d'aquests ingredients, com espècies aromàtiques, dolços tradicionals i altres sabors intensos, típics d'aquesta festivitat. Una oportunitat per aprendre del que ens envolta i omplir no només la mirada, sinó també tots els sentits, amb noves experiències que connecten cultura, sabor i tradició. *Si teniu al·lèrgies alimentàries, consulteu-nos abans d'inscriure-us.

A càrrec de: Claudio Masala – Travel Cook

Es recomana calçat i roba còmodes i portar una ampolla d'aigua. Les caminades duren aproximadament tres hores.