Taller 'Kimchis de temporada'

Horaris

Taller dedicat a l'elaboració de kimchis amb les verdures i sabors de cada estació i ingredients lo cals i de temporada. Amb la inspiració coreana ens acostarem a aquesta família de ferments per adaptar-la a la nostra realitat i trobar l'equilibri entre sal, picant i umami en els nostres propis preparats.

A càrrec de Cuchara. Coorganitzat amb SCE La Lira. En marc de la Setmana Europea de la Prevenció de Residus.

Societat Cultural i Esportiva La Lira

Adreça:
Carrer de Coroleu, 15
:
Sant Andreu
Barri:
Sant Andreu
Població:
Barcelona
On
Societat Cultural i Esportiva La Lira
Quan
18/11/2026

També et pot interessar...

A Barcelona si t’avorreixes...és perquè vols!

Descobreix totes les activitats que la ciutat t’ofereix

Barcelona té molt per descobrir durant tot l’any