Taller 'Appassionarsi a tavola! La cucina della nonna'

Horaris

Professora: Marianna Fasanella

Aprendrem italià a través de la gastronomia regional italiana de forma molt dinàmica i participativa, cuinant entre tots. Cuinarem des dels tradicionals plats de pasta amb pesto- de la Ligúria – Gènova-, alla Norma -Sicília-, alla bolognese -Emília Romagna – Bolonyia-, alla puttanesca - Campània i Nàpols -, pasta al forno – Calàbria- o amb rape e salsiccia –  la Puglia-, així com la parmiggiana – Sicília- o la focaccia al pomodoro – Campània - . A més, introduirem el plat en el seu context històric, literari i folklòric. Es proposaran diversos temes per facilitar la conversa mentre cuinem. Buon appetito!

Cal tenir coneixements bàsics d’italià.

Centre Cultural La Casa Elizalde

Adreça:
Carrer de València, 302
:
Eixample
Barri:
la Dreta de l'Eixample
Població:
Barcelona
On
Centre Cultural La Casa Elizalde
Quan
Des de 20/01/2025 al 03/03/2025

Web

Web inscripcions:
http://www.casaelizalde.com

També et pot interessar...

A Barcelona si t’avorreixes...és perquè vols!

Descobreix totes les activitats que la ciutat t’ofereix

Barcelona té molt per descobrir durant tot l’any