Segueix-nos!

Taller 'Àsia al plat: la ruta de les espècies' *NOU*

Traductor de Google:

Schedule

DaysHoursPreusObservation
Dimarts
de 18.30 h a 21.00 h
Entrada general: 69.58 €


Més s uplement

Cal inscripció prèvia

Places limitades


Reducció i subvenció dels imports als cursos,

informeu-vos en el mateix centre


Others

Occur on:
Centre Cívic Urgell.
Registration at:
Centre Cívic Urgell.

Aquest viatge culinari ens transportarà per països mediterranis, d’orient mitjà i del sud-est asiàtic. Viatjarem pels camins de la història, al temps en què les espècies d’Orient van encantar els paladars del món àrab, romà, egipci i grec. Descobrirem els secrets de les mescles d’espècies, les tècniques de cuina i les curiositats que envolten cada condiment exòtic. Cuinarem plegats plats com l’arròs biryani (Índia/Pakistan), l’amanida kisir (Turquia), els ous marmolats Cha ye dan (Xina), o el Panang Curry (Tailàndia). El curs constarà de 4 classes de cuina i una sortida d’exploració per Barcelona a la cerca d’ingredients inusuals i exòtics. (*Activitat amb suplement)

Professor: Claudio Masala – Travel Cook

Centre Cívic Urgell

Address:
Carrer del Comte d'Urgell, 145
:
Eixample
Neighborhood:
la Nova Esquerra de l'Eixample
City:
Barcelona
Where
Centre Cívic Urgell
When
From 16/04/2024 to 14/05/2024

Website

Web inscripcions:
http://www.ccurgell.cat

You may also be interested in...

Previous page Next page

If you get bored in Barcelona...it's because you want to be!

Find out all the activities the city has in store for you

Barcelona offers plenty for discovery over the entire year