Taller de gastronomia: 'Del gra a la taula: com fer pa a casa'

Traductor de Google:

Schedule

Professora: Carmeta Comas

Endinsa't en el món de la fleca artesana on dominaràs des de les masses bàsiques fins a les tècniques de pastat i fermentació. Treballarem amb % de forner, llevat de forner i preferents. El taller definitiu per aprendre a fer un pa amb caràcter, crosta cruixent i una molla perfecta a casa. Entre d'altres receptes: pa de formatge, rolls de canyella, koulouris grec, espigues de xocolata, xuixos, brioix...

Cal dur davantal, drap de cotó llis i cabells recollits.

Centre Cultural La Casa Elizalde

Address:
Carrer de València, 302
:
Eixample
Neighborhood:
la Dreta de l'Eixample
City:
Barcelona
Where
Centre Cultural La Casa Elizalde
When
From 09/10/2026 to 20/11/2026

Website

Web inscripcions:
http://www.casaelizalde.com

You may also be interested in...

If you get bored in Barcelona...it's because you want to be!

Find out all the activities the city has in store for you

Barcelona offers plenty for discovery over the entire year