Taller 'Elaboració de ratafia'

Traductor de Google:

Schedule

Others

Occur on:
Centre Cívic Drassanes.
Registration at:
Centre Cívic Drassanes.

La ratafia de nous, és la més popular a Catalunya, s’han trobat receptes de ratafia de nous antigues del 1842 com és la de Francesc Rosquelles o la ratafia de l’Ermità del 1800 aprox. La ratafia catalana de nous és un licor aromàtic i digestiu, i també és la representació d’un territori amb personalitat. Això fa que cada ratafia casolana sigui única i singular.

Per poder preparar la nostra pròpia ratafia, cal portar:

• Envàs de vidre, preferiblement de boca ampla amb tapa, capacitat d’1,5 litres fins a 3 litres.

• D’1 a 3 litres d’aiguardent; vínic 40% d’alcohol, o crema anisada o anisat tipus Marie Brizard.

Caldrà abonar a Botanicament per concepte de material, a l’inici de la cessió: 7€.

Centre Cívic Drassanes

Address:
Carrer Nou de la Rambla, 43
:
Ciutat Vella
Neighborhood:
el Raval
City:
Barcelona
Where
Centre Cívic Drassanes
When
29/06/2024

You may also be interested in...

If you get bored in Barcelona...it's because you want to be!

Find out all the activities the city has in store for you

Barcelona offers plenty for discovery over the entire year