Taller "Ladoubanjiang: pasta de faves i chiles fermentades" *NOU*

Traductor de Google:

Schedule

Descobreix el món del doubanjiang, l'emblemàtica pasta fermentada de faves i chiles originària de Sichuan, considerada l'ànima de molts plats de la regió. Aprèn com la fermentació transforma ingredients simples en sabors profunds, umami i picants, i com utilitzar-la per a crear plats plens de caràcter.

A càrrec de Jenny Chih-Chieh Teng.

Centre Cívic Vil·la Urània

Address:
Carrer de Saragossa, 29
:
Sarrià-Sant Gervasi
Neighborhood:
el Putxet i el Farró
City:
Barcelona
Where
Centre Cívic Vil·la Urània
When
19/11/2026

You may also be interested in...

If you get bored in Barcelona...it's because you want to be!

Find out all the activities the city has in store for you

Barcelona offers plenty for discovery over the entire year