Tast de cuina sefardita + visita a l'exposició: 'El mirall perdut. Jueus i conversos a l'edat mitjana'

Traductor de Google:

Schedule

	Days	Hours	Preus	Observation
	25 abril	a les 18.30 h	Entrada Gratuïta Cal inscripció prèvia Places limitades *És imprescindible haver participat a la primera sessió per poder assistir a la visita	Taller i tast de cuina sefardita, al Centre Cívic El Sortidor
	2 maig			Visita guiada a l’exposició, a càrrec del Museu Nacional d'Art de Catalunya

Others

Occur on:: Centre Cívic El Sortidor.
Occur on:: Museu Nacional d'Art de Catalunya.
Occur on:: Centre Cultural Albareda.
Registration at:: Centre Cívic El Sortidor.
Registration at:: Centre Cultural Albareda.
Organised by:: Centre Cultural Albareda.

Dijous 25 d’abril, a les 18.30 h (taller i tast de cuina sefardita) a càrrec de Mónica Buzali al CC El Sortidor

Dijous 2 de maig, a les 18.30 h (visita guiada a l’exposició) a càrrec del Museu Nacional d'Art de Catalunya

És imprescindible haver participat a la primera sessió per poder assistir a la visita.

Ens endinsarem en la història per conèixer la imatge de la societat jueva a la península a través de la gastronomia i l'art. A la primera sessió farem un viatge retrospectiu, a força de paladar, que visitarà les receptes i els menjars de la comunitat sefardita i criptojueva a l'Edat Mitjana a través d'aliments prohibits, les espècies i les herbes aromàtiques. A la segona sessió visitarem la mostra artística que recupera el retrat dels jueus i els conversos concebut pels cristians a Espanya entre 1285 i 1492. Les imatges van ser un important mitjà de transferència de ritus i models artístics i van propiciar un espai de col·laboració entre artistes.