Taller 'Sabors de Sardenya: un viatge amb aromes catalans, genovesos i àrabs' *NOU*

Horaris

Altres

Inscripcions a:
Centre Cívic Cotxeres Borrell.
Se celebra a:
Centre Cívic Cotxeres Borrell.

Professor/a: Claudio Masala

Fascinant viatge culinari a través de les històriques rutes comercials que connectaven Sardenya amb la resta del Mediterrani. Descobrirem els sabors de l'illa, des de plats amb influències àrabs com el Cascà Carlofortino fins a les delicades influències catalanes presents en receptes, com la paella amb frega (pasta típica) i bottarga (ous de peix) o la utilització d'ingredients aromàtics com la murta.

Centre Cívic Cotxeres Borrell

Adreça:
Carrer de Viladomat, 2 - 8
:
Eixample
Barri:
Sant Antoni
Població:
Barcelona
On
Centre Cívic Cotxeres Borrell
Quan
Des de 04/07/2025 al 18/07/2025

També et pot interessar...

A Barcelona si t’avorreixes...és perquè vols!

Descobreix totes les activitats que la ciutat t’ofereix

Barcelona té molt per descobrir durant tot l’any