Horaris
Dies | Hores | Preus | Observacions | |
---|---|---|---|---|
Dimarts |
de 18.30 h a 21.00 h |
Entrada general: 71.24 €
Més suplement de material
Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre
|
Cal inscripció prèvia Places limitades
|
Altres
- Se celebra a:
- Centre Cívic Urgell.
- Inscripcions a:
- Centre Cívic Urgell.
Farem un viatge culinari de llegenda que seguirà les passes dels antics comerciants que van recórrer la Ruta de la Seda, una de les xarxes comercials més influents de la història, per on es transportaven la valuosa seda des de la Xina i també tot de productes exòtics com espècies, herbes, fruites seques i altres ingredients que van revolucionar les cuines tant d’Orient com d’Occident. Explorarem les cuines de la Xina imperial fins la Roma clàssica, passant per l’Índia, Pèrsia, i el cor de l’Imperi Bizantí: Constantinoble. Cuinarem plats com les keftedes (mandonguilles especiades i amb salses de iogurt), el Tang Cu Li Ji (porc agre-dolç) o el Paneer tikka masala (curri vegetarià amb formatge especiat). El curs constarà de 4 classes de cuina i una sortida d’exploració per Barcelona a la cerca d’ingredients inusuals i exòtics.
Professor: Claudio Masala – Travel Cook.
Centre Cívic Urgell
- Adreça:
- Carrer del Comte d'Urgell, 145
- :
- Eixample
- Barri:
- la Nova Esquerra de l'Eixample
- Població:
- Barcelona
- Quan
- Des de 28/01/2025 al 25/02/2025
Web
- Web inscripcions:
- http://www.ccurgell.cat
També et pot interessar...
-
'Activa't als parcs' al Parc de la Ciutadella
- On:
- Parc de la Ciutadella
- Quan:
- Acte permanent
-
Niu de ciència familiar
- On:
- Museu de Ciències Naturals de Barcelona
- Quan:
- Acte permanent
-
5è Festival Sereia de Forró i Cultura Popular Brasilera
- On:
- Activitats Can Felipa i La Nau Bostik
- Quan:
- Del 31/01/2025 al 02/02/2025
-
Teatre "Tumbalafusta"
- On:
- Teatre Lliure - Sala Espai Lliure
- Quan:
- Del 22/01/2025 al 09/02/2025
-
Taller 'Art: L'art de la nostra ciutat'
- On:
- Centre Cívic Pere Pruna
- Quan:
- Del 15/01/2025 al 05/03/2025
-
Palo Market Fest
- On:
- Al carrer Pellaires, 30
- Quan:
- Del 04/01/2025 al 07/12/2025
-
Practiquem esport al parc de la Trinitat
- On:
- Parc de la Trinitat - Frontó i Pistes de Tennis
- Quan:
- Acte permanent
-
Bombers: “Qui, què, com”
- On:
- Espai Bombers Parc de la Prevenció de Barcelona
- Quan:
- Acte permanent
-
Taller familiar 'La casa de les Modernistes'
- On:
- Fundació Catalunya La Pedrera
- Quan:
- Del 01/03/2025 al 29/03/2025
-
Mercat de la Terra
- On:
- Jardins de les Tres Xemeneies
- Quan:
- Acte permanent
-
Taller 'Rostre realista'
- On:
- Centre Cívic Urgell
- Quan:
- Del 06/02/2025 al 27/03/2025
-
Taller familiar 'Animals Gaudinians i on trobar-los'
- On:
- Fundació Catalunya La Pedrera - L'Entresòl
- Quan:
- Del 01/02/2025 al 15/02/2025