Segueix-nos!

Taller 'Cuina de la Mediterrània' *NOU*

Traductor de Google:

Schedule

DaysHoursPreusObservation
Divendres excepte 6 desembre
de 16.30 h a 19.30 h
Entrada general: 38.6 €

+ suplement de 15 € per material.


Reducció i subvenció dels imports als cursos, informeu-vos en el mateix centre.
Cal inscripció prèvia
Places limitades

Others

Occur on:
Centre Cívic Guinardó.
Registration at:
Centre Cívic Guinardó.

Professor/a: Zero Waste, BCN

En aquesta ruta gastronòmica, viatjarem per diferents racons al voltant de la mar Mediterrània, amb riquíssimes tradicions culinàries.

Aprendrem a fer pasta sense ou des de zero, per donar-li mil formes i farcits possibles. Descobrirem delícies com els variats mezze grecs, la o els divertits arancini d’Itàlia, que a més són una molt bona recepta d’aprofitament. També farem el tradicional cacik de Turquia, i un munt de salses, per amorosir qualsevol plat.

En aquest curs no farem servir carn, peix, ous ni làctics, seran receptes veganes. Treballarem amb ingredients de temporada i proximitat sempre que sigui possible.

Es recomana portar carmanyola per si sobra menjar, tot i que es tastarà allò que preparem a la classe.

Cal avisar si es té al·lèrgia a algun ingredient.

Centre Cívic Guinardó

Address:
Ronda del Guinardó, 113 - 133
:
Horta-Guinardó
Neighborhood:
el Guinardó
City:
Barcelona
Where
Centre Cívic Guinardó
When
From 08/11/2024 to 13/12/2024

Website

Web inscripcions:
https://guinardo.inscripcionscc.com/
Web:
https://ajuntament.barcelona.cat/ccivics/guinardo

You may also be interested in...

Previous page Next page

If you get bored in Barcelona...it's because you want to be!

Find out all the activities the city has in store for you

Barcelona offers plenty for discovery over the entire year